Circulaire Huishoudschool

Elixers Circulaire Huishoudschool

Ga jij net op kamers of ga je binnenkort op jezelf wonen? Wil je jouw nieuwe plek op een creatieve en duurzame manier inrichten? Dan is de Circulaire Huishoudschool bij Elixer perfect voor jou!

Van oktober t/m april kun je elke laatste maandagavond van de maand meedoen aan workshops die jouw huishouden duurzamer en voordeliger maken.

Kick-off/Inschrijfmiddag

Zaterdag 14 september, 14:00 - 17:00

Kom langs tijdens de Verspillingsvrije Week en proef de sfeer met een workshop ‘Bloem, ei, paneermeel’ (kroketjes maken van restjes). Schrijf je direct in voor het gratis programma (slechts 30 plekken!).

Lesprogramma

28 okt: Fermenteren

25 nov: Oma’s huishoudtips

27 jan: Vintage interieur

24 feb: Repair Café

31 mrt: Tweedehands tuinieren

Vooraf mee eten

Geniet samen van een duurzame maaltijd (€5) voordat de workshop begint. Een gezellige start van de avond!

Kosten: Gratis! (Als je niet kunt, ruil je plekje)

Locatie: Elixer

Maak van jouw huis een circulaire thuisbasis!

Open Dag / Inschrijfmiddag: Zaterdag 14 september, 14:00 - 17:00

Tijdens de Verspillingsvrije Week van gemeente Amsterdam houdt de Circulaire Huishoudschool een Open Dag. Dit is jouw kans om het programma te verkennen, vragen te stellen, en je meteen in te schrijven.

Als voorproefje kun je meedoen aan de workshop ‘Bloem, ei, paneermeel’, waar onze chefs je leren kroketjes maken van restjes.

Inschrijven voor het volledige lesprogramma van de Circulaire Huishoudschool kan ter plekke of vooraf via mail (post@restaurantelixer.com). Wees er snel bij, want daarvoor zijn slechts 30 plekken beschikbaar!

28 Oktober: Fermenteren kun je leren

De eerste lesavond staat in het teken van fermenteren, een eeuwenoude techniek om voedsel te bewaren en extra smaak te geven. Leer hoe je zelf groentes kunt inmaken, een scoby onderhoudt voor kombucha of  een starter voor desembroden maakt.

25 November: Oma’s weten raad

In november deelt een groep oma's hun tijdloze huishoudtips voor een duurzaam huishouden. Van zelf natuurlijke schoonmaakmiddelen maken tot slimme manieren om energie en geld te besparen – deze avond biedt je de kans om te leren van de wijsheid van oudere generaties.

27 Januari: Decoreren met kringlooppareltjes

Na de feestdagen start je het nieuwe jaar fris met een workshop over het inrichten van je huis of kamer met tweedehands materialen. Ontdek tips en tricks om je ruimte stijlvol en persoonlijk te maken met unieke vondsten van de kringloop en Marktplaats.

24 Februari: Repair Café

In februari draait het om het herstellen van kapotte spullen. Breng je kapotte kleding of defecte huishoudelijke apparaten mee en leer hoe je ze zelf kunt repareren. Onder begeleiding van ervaren reparateurs ontdek je de voldoening van repareren in plaats van weggooien.

31 Maart: Tweedehands tuinieren

De laatste lesavond brengt je terug naar de natuur met een workshop over tweedehands tuinieren. Of je nu groene vingers hebt of ze juist wilt ontwikkelen, je leert hoe je een kleine tuin of balkonpot kunt omtoveren tot mini-moestuin met planten die je meermaals kunt oogsten.

Vooraf eten: Een smakelijke start van elke lesavond

Voorafgaand aan elke lesavond kun je samen met andere deelnemers genieten van een gezellige maaltijd. Voor slechts €5 krijg je een heerlijke, duurzame maaltijd, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Dit is de perfecte gelegenheid om je mededeelnemers beter te leren kennen, ervaringen uit te wisselen en alvast in de juiste stemming te komen voor de workshop.

• Kosten: Gratis! Maar let wel, we verwachten dat als je niet kunt komen, je  iemand anders in jouw plaats stuurt. Zo is de klas altijd vol, wel zo leuk!

• Locatie: Elixer

• Data: Elke laatste maandagavond van de maand, van oktober t/m april (behalve december).

Waarom meedoen?

• Bespaar Geld: Ontvang praktische tips om je uitgaven te verlagen.

• Duurzaamheid: Draag je steentje bij aan een beter milieu.

• Creativiteit: Ontwikkel nieuwe hobby's en vaardigheden.

• Community: Maak nieuwe vrienden en deel je eigen kennis en ervaring.

Schrijf je in en maak van jouw huis een circulaire thuisbasis!
Inschrijven kan tijdens de Open Dag op 14 september of via post@restaurantelixer.com.